第1步、脫皮綠豆隔夜浸泡，大火上鍋蒸熟40分鐘左右。

第2步、趁熱按壓成泥，加入適量煉乳，白糖，口味自己調。

第3步、食材加入桶里和面。

第4步、能拉出手套膜即可，面團松弛15分鐘左右。

第5步、綠豆沙25克一個。

第6步、面坯15克一個，包好。

第7步、生坯按壓平整。

第8步、松弛10分鐘左右，烤箱提前預熱。

第9步、上下火180，烘焙20分鐘左右。

第10步、出爐